每天吃保健品未必更健康

不過，專家警告，過度依賴補充劑不但未必有益，甚至可能對身體造成傷害。

根據BBC報道，醫生及營養師發現，因過量或混合服用補充劑而出現肝臟、腎臟及腸胃問題的個案正逐漸增加。

美國西雅圖30歲女子 Ginger Smith 曾長期服用高劑量維他命C、維他命D、薑黃補充劑及電解質產品，原以為有助提升健康，結果卻因腎結石入院。

除了腎臟問題，美國研究更指出，約20%的肝損傷個案與草本及膳食補充劑有關。當中高劑量維他命A、綠茶萃取物及南非醉茄（Ashwagandha）等，都可能對肝臟造成毒性影響。

專家指出，不少人忽略不同補充劑可能含有重複成分。例如同時服用綜合維他命及額外維他命B6，可能導致攝取過量，長期更有機會造成神經損傷。此外，鐵、鈣及鎂同時服用亦可能影響吸收效果。部分脂溶性維他命如A、D、E及K更會儲存在體內，未必需要每天補充。

英國營養師 Kristen Stavridis 認為，對大部分沒有特殊健康問題的人而言，均衡飲食才是最重要。她建議一般成年人只需在冬季補充維他命D，如有需要可考慮綜合維他命或魚油，若懷疑缺乏某種營養素，應先諮詢醫生，而非自行大量服用補充劑。

同路點評：

保健品產業近年急速擴張，現代人對健康的焦慮正被商業市場放大。社交媒體更將「健康優化」包裝成一種生活方式，令人誤以為吃得愈多、補得愈多，就代表愈健康。然而，這宗報道提醒我們，健康從來不是靠藥丸堆砌出來的。最重要的還是要回歸最基本的健康原則：均衡飲食、規律運動、充足睡眠及定期檢查。

補充劑在特定情況下確實有其價值。然而，服用前應先了解自身需要，並諮詢醫護專業人士，而非盲目跟風。真正的健康來自理性的選擇，而不是對保健品的過度依賴。