丹麦「生蚝召集令」带给中国的思考

丹麦「生蚝召集令」带给中国的思考

一夜之间，丹麦给予人们的印像一下变了，从曾经的「童话王国」变成瞭如今的「生蚝王国」。

事情的原因是这样的：丹麦驻华大使馆官方微博24日发布了题为《生蚝长满海岸，丹麦人却一点也高兴不起来》的文章，称丹麦海岸遭遇太平洋生蚝的物种入侵，当地人对此束手无策。这篇文章在微博和微信朋友圈得到了大量转发，一时间很多人都知道了丹麦有大量生蚝吃不完。于是这条微博成为了中国网友的「丹麦吃蚝团」的召集令。

当然，这篇文章的本意并不是一个召集令，丹麦驻华大使馆表示，发布这一文章的初衷是因为丹麦的一些主流媒体都报导了这一问题，呼吁公众关注物种入侵，以便找到一些有效的解决方案。同时，丹麦驻华大使馆也希望让中国网民意识到每个国家都可能面临类似的环境挑战。

营销手段

中国网友的热情，让故事发生了改变，让这场生蚝引起的玩笑成为了两国各自的营销手段。

一、「生蚝召集令」成为了推动丹麦旅游业的手段

5月2日，对中国开始正式访问的丹麦首相拉尔斯·勒克·拉斯穆森对于网络热点「丹麦生蚝」作出响应，表示非常欢迎中国游客到丹麦品尝生蚝。

「我知道，最近中国社交媒体上很多人对于访问丹麦北部和西部怀有浓厚的兴趣。这不仅是体验我们美丽的沙滩和历史景点，更是帮助我们消耗从海里打捞的新鲜美味生蚝。热情欢迎各位哈！」丹麦王国首相拉斯穆森在成都举行的丹麦旅游推介会上说。在会后接受记者采访时，拉斯穆森表示还不清楚中国消费者何时能在家门口吃到丹麦生蚝。但丹麦生蚝泛滥成灾一事受到中国网民如此关注，这让他看到了向中国出口丹麦生蚝的潜力和商机。他还说，访问期间会和中方探讨58个领域的合作，其中包括食品。

丹麦首相藉此话题在访问中国的大好时间，顺道宣传了一下丹麦的旅游业，这一定会非常有帮助，因为，丹麦虽然贵为通话王国，却不是中国人旅游的热门目的地。

二、「生蚝召集令」成为了中国商业的手段

最近，中国最著名的电商平台京东旗下的京东生鲜已发出正式公函、致电丹麦大使馆沟通生蚝的引进事宜。而此次事件的总指挥，据说正是京东集团董事局主席刘强东本人 。

京东在自己的官方微博证实，京东在4月27日联系了丹麦大使馆农业商务官员何珊小姐Grace。

京东藉此机会，蹭了一下热度，赶着丹麦生蚝的潮流，宣传了一下自己的生鲜，无论跟丹麦能不能谈成进口生蚝都不重要，重要的是，大家知道了原来买生鲜可以从京东下单了，而且好像还很新鲜的样子。这才是营销的王道。

古巴螃蟹蹭热度

「生蚝召集令」的故事还在延续，古巴的螃蟹就来蹭热度，最近的新闻表示，古巴的猪湾遭百万螃蟹大军攻占，当地的民众不敢吃。这样的新闻传到中国，让很多人高举筷子，大喊：「前有生蚝，后有螃蟹，国外真实吃货天堂！」

很多网友表示「中国带着蒜蓉孜然来了」、「我只带镇江香醋和姜丝儿」！也有网友好胃口地问：「昨天喊我们去吃生蚝，今天又喊吃螃蟹，明天吃啥」？

一时间，似乎中国人可以用「吃」来拯救世界一样。年初的时候，美国鲤鱼泛滥，悬赏百万美元求解，中国也调侃靠中国人去吃就能解决问题。

古巴的螃蟹纯属凑热闹，当地人不敢吃，怕有毒，中国人也一样，只是，古巴螃蟹借助这样的机会倒是让自己红了一把。

思考

「生蚝召集令」，这虽然是一个笑话，但是，也值得思考，中国人是真的能吃，会吃。但是这里得会吃、能吃有褒有贬。

褒的是，中国吃文化正感染全球，中国的川菜、粤菜等等早已登陆各大国家，就单论一个生蚝就有很多种吃法。丹麦首相说自己喜欢柠檬汁生吃，而中国，可以蒸、烤、煎、炸，可以姜葱，可以炭烧，这是中国饮食的伟大之处。

贬的是，中国人的能吃已经被其他国家厌恶，因为在很多人眼里，中国人甚么都吃，猴子、蛇、兔子、狗，甚至曾经被人发现吃澳大利亚的萌宠考拉。那么，当一个如丹麦一样的国家邀请中国人吃生蚝，到底是褒还是贬呢？

中国人的这种吃，延伸开来，就吃空了香港的奶粉，德国的奶粉，澳大利亚的奶粉，就如同中国网友的调侃，吃生蚝的结果是要“濒临还是要灭绝”一样。

这个问题是值得深思的，固然强大的中国有自己的问题，导致奶源、乳制品行业出现严重不被信任，那么是不是应该想办法解决呢？

当然，吃什么，不应该被刻意评论，就如同韩国人吃狗肉，日本人吃鲸鱼肉一样，一个地方的文化，是没有办法完全被人们理解，被人们接受的，但是，不要让自己的文化造成对整个国际社会的问题或者负担。而一个国家若想发展，更加强大，也应该解决自身面对的问题，这不是暴买其他国家产品可以解决的。