蘑菇謀殺案主角Erin Patterson否認用有毒意粉和咖哩毒害丈夫

警方曾指控她於2021年和2022年間多次試圖毒害Simon，相關的企圖謀殺指控後來被檢方撤銷。

據法庭聽證會透露，警方指控Erin利用含有毒性的意大利通心粉、印度雞肉咖哩及蔬菜捲試圖害死Simon。Erin否認所有指控，並原定對2021及2022年的相關指控提出無罪辯護，但隨著第一起謀殺案審判開始，這些企圖謀殺指控被撤銷。

Simon Patterson在法庭上透露，他懷疑妻子多次企圖毒害自己。2021年11月，他疑似吃下妻子準備的通心粉後出現嘔吐和腹瀉症狀，並住院治療。2022年5月，兩人露營時，Simon食用了妻子做的雞肉咖哩後再次重病入院，甚至一度陷入昏迷，需接受搶救手術。

2022年9月，Simon再次在露營時食用妻子準備的蔬菜捲後病重，表現出言語不清和癲癇疑似症狀。這些病情讓他懷疑妻子有意毒害，並於同年開始停止食用妻子製作的食物，還取消了妻子的醫療代理權。

同路點評：

如果Simon的指控屬實，且有醫院證據證明他因中毒症狀入院，那麼Erin Patterson早已萌生謀害丈夫的念頭，並持續策劃，企圖通過食物下毒來傷害Simon。

不過，因為時間已過多年，當初疑似中毒的食物已經消失，證據難以保存，這讓警方和檢方很難確定毒物是否真由Erin所製作和投放。缺乏直接物證，讓案件調查和司法追訴面臨極大挑戰。

這種情況也反映出家庭內部犯罪的複雜性。受害者往往因為親密關係、恐懼或者依賴而無法及時報案，加上證據隨著時間推移容易流失，讓案件調查更加困難。